Μια παραλλαγή της χωριάτικης σαλάτας

Υλικά:
Ψωμί για τοστ ολικής αλέσεως
Τυρί φέτα
Ντομάτες
Φυλλαράκια φρέσκου βασιλικού
Ελιές
Λίγο ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση:
Κόψτε τις ντομάτες σε χοντρές φέτες και στο ίδιο μέγεθος κόψτε τα ψωμάκια του τοστ και την φέτα. Βάλτε τα ψωμάκια στη σειρά και τοποθετήστε την φέτα, μετά την ντομάτα και τις ελιές κομμένες σε φέτες. Πασπαλίστε με τα φυλλαράκια βασιλικού, λίγο λάδι, αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Tip:
Μπορείτε να αντικαταστήσετε τη φέτα με μαγιονέζα ή μοτσαρέλα ή τυρί κρέμα.